Aujourd’hui, je vais vous partager une délicieuse recette de guacamole que j’ai trouvée sur internet. J’aime particulièrement cette recette car elle est simple et facile à faire.
Ingrédients:
- 2 avocats mûrs
- 1/2 oignon rouge, haché finement
- 1 petite gousse d’ail, écrasée
- 1 tomate moyenne, hachée finement
- Le jus d’un citron vert
- 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche, hachée finement
- Sel et poivre noir, au goût
Instructions:
Pour commencer, coupez les avocats en deux. Retirez les noyaux et retirez la chair avec une cuillère. Écrasez ensuite la chair d’avocat à l’aide d’une fourchette dans un bol moyen.
Ajoutez ensuite l’oignon rouge, l’ail et la tomate dans le bol avec l’avocat. Remuez bien le tout, puis ajoutez le jus de citron vert, la coriandre fraîche, le sel et le poivre noir. Remuez à nouveau pour bien mélanger tous les ingrédients.
Vous pouvez servir cette délicieuse recette de guacamole immédiatement avec des chips de tortilla ou des légumes coupés. C’est un excellent apéritif pour une fête ou pour déguster simplement en regardant un film à la maison.
Le guacamole est un plat mexicain traditionnel qui est souvent servi avec des tacos ou des nachos. C’est une excellente alternative aux trempettes traditionnelles faites avec du fromage ou de la crème sure, car il est sain et plein de saveurs délicieuses. Avec cette recette simple, vous pouvez facilement impressionner tous vos amis et votre famille avec une trempette délicieuse et saine.
J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi. Bon appétit!
