Bonjour tout le monde! Aujourd’hui, je suis là avec une recette incroyable pour les grissins au basilic d’Eryn d’Italie. Cette recette est si simple à suivre et vous êtes sûr de vous régaler en la mangeant. En plus de cela, vous allez surprendre vos invités avec une collation exceptionnelle.
Gressins au basilic d’Eryn (Italie)
La première chose à faire est de rassembler tous les ingrédients nécessaires. Vous aurez besoin de:
- 1 tasse et demie de farine tout usage
- 1 cuillère à café de sel de mer
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de levure sèche
- 3/4 tasse d’eau tiède
- 1/4 tasse d’huile d’olive extra vierge
- 1/4 tasse de basilic frais finement haché
Maintenant que vous avez tous les ingrédients, vous pouvez commencer à préparer les grissins au basilic. Voici comment procéder:
- Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et le sucre.
- Ajoutez la levure sèche et mélangez bien.
- Ajoutez de l’eau tiède, de l’huile d’olive et le basilic haché.
- Mélangez jusqu’à ce que la pâte se rassemble en une boule.
- Pétrissez la pâte pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’elle soit lisse et élastique.
- Coupez la pâte en petits morceaux et roulez-les en forme de cylindre.
- Déposez les cylindres sur une plaque de cuisson beurrée.
- Cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Retirez du four et laissez refroidir avant de servir.
Cette recette de grissins au basilic est facilement adaptable en ajoutant ou en remplaçant différents ingrédients. Par exemple, vous pouvez ajouter du fromage râpé, du paprika ou de l’ail pour plus de saveur. Les possibilités sont infinies!
J’espère que cette recette vous a plu et que vous l’essaierez bientôt. Partagez vos résultats avec moi dans les commentaires ci-dessous. Bon appétit!
Si vous cherchez une collation facile à préparer et délicieuse pour votre prochaine soirée, ces grissins au basilic sont un excellent choix. Le basilic frais ajoute une saveur éclatante et l’huile d’olive donne une texture moelleuse à la pâte.
Quand vous les aurez essayés, vous vous demanderez pourquoi vous n’avez pas découvert cette recette plus tôt! N’hésitez pas à ajuster les ingrédients selon vos préférences et à jouer avec les épices pour ajouter de la variété à votre collation.
Bonne chance dans la cuisine et amusez-vous bien à préparer les grissins au basilic d’Eryn. À la prochaine!
