Si vous cherchez une idée de plat facile et économique pour régaler toute votre famille, pourquoi ne pas opter pour un délicieux gratin de poisson ? Avec cette recette, vous pouvez préparer un plat savoureux et prêt à être dévoré en un rien de temps !
Recettes de gratins de poisson faciles et pas chers
Ingrédients :
- 500g de filet de poisson blanc (cabillaud, colin, etc.)
- 500g de pommes de terre
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 20cl de crème fraîche
- 150g de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
- Epluchez et émincez l’oignon et l’ail.
- Coupez le poisson en morceaux.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon et l’ail pendant quelques minutes.
- Ajoutez les pommes de terre et continuez à faire revenir pendant 10 minutes.
- Ajoutez le poisson et faites cuire pendant 5 minutes.
- Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre et mélangez bien.
- Mettez le tout dans un plat à gratin et saupoudrez de fromage râpé.
- Mettez au four pendant 20 minutes.
- Servez chaud !
Cette recette de gratin de poisson est un vrai régal pour les papilles, et elle ne coûte pas cher du tout ! Avec des ingrédients simples et peu coûteux, vous pouvez préparer un plat savoureux et qui plaira à tout le monde.
Essayez cette recette chez vous et régalez toute votre famille et vos amis !
