Bonjour à tous, aujourd’hui, nous avons une recette délicieuse de goulash pour vous. Cette recette est facile à préparer et elle est parfaite pour les dîners en famille. Le goulash est un plat traditionnel hongrois, mais nous avons ajouté notre propre touche asiatique à cette recette pour la rendre encore plus délicieuse.
Cheesy Goulash
Ingrédients :
- 1 kg de bœuf haché
- 2 oignons jaunes
- 1 poivron vert
- 2 tasses de tomates en dés
- 2 tasses de bouillon de bœuf
- 2 tasses de macaronis cuits al dente
- 2 tasses de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions :
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen, puis ajoutez les oignons et le poivron vert et faites-les revenir pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez le bœuf haché et continuez à faire cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Ajoutez les tomates en dés et le bouillon de bœuf, puis portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que la sauce ait épaissi.
- Ajoutez les macaronis et mélangez bien.
- Transferez le tout dans un plat allant au four, couvrez de fromage râpé et faites cuire au four pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Servez chaud et profitez-en!
Nous espérons que vous apprécierez cette recette de goulash asiatique. C’est une variation intéressante du plat traditionnel hongrois et nous pensons que vous allez adorer le goût. N’hésitez pas à ajouter vos propres touches et à partager vos résultats avec nous. Merci de nous avoir suivi, à la prochaine!
