Penne au gorgonzola – un plat qui ne manquera pas de séduire tous les amateurs de fromage bleu. Cette recette est délicieusement crémeuse et se marie parfaitement avec les pâtes italiennes. Si vous cherchez à impressionner vos invités ou tout simplement à vous régaler, nous avons la recette qu’il vous faut ! Commencez par faire cuire vos pâtes selon les instructions sur l’emballage. Ensuite, dans une poêle, faites fondre le gorgonzola et le beurre à feu doux. Ajoutez ensuite la crème fraîche et laissez mijoter jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le mélange soit homogène. Pendant ce temps, coupez les champignons en morceaux et faites-les sauter dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez-les ensuite à la sauce au gorgonzola. Égouttez les pâtes, puis ajoutez-les à la sauce. Mélangez bien pour que toutes les pâtes soient enrobées de la délicieuse sauce au fromage. Servez immédiatement, garni de persil frais et d’un peu de poivre noir fraîchement moulu. Voilà une recette facile et rapide qui ravira vos papilles à coup sûr ! Les saveurs riches et crémeuses du gorgonzola se marient merveilleusement bien avec les champignons et les pâtes al dente. Pour un repas encore plus délicieux, accompagnez votre plat d’un verre de vin rouge italien. Ingrédients : - 500 g de penne - 200 g de gorgonzola - 50 g de beurre - 200 ml de crème fraîche - 250 g de champignons - Persil frais - Poivre noir Maintenant que vous avez la recette en main, invitez vos amis et votre famille et régalez-vous avec cette délicieuse pasta au fromage bleu. Nous sommes sûrs que tous vos invités seront sous le charme de ce plat savoureux ! 
Bon appétit !
