P, pssst ! Vous voulez savoir un petit secret pour réussir des gaufrettes croustillantes comme jamais auparavant ? Eh bien, laissez-moi vous raconter une histoire. Un jour, dans le nord de la France, une femme appelée Mimi a bousculé toute la tradition culinaire en inventant la recette ultime pour des gaufrettes croustillantes. Mais ne vous inquiétez pas, je vais vous révéler cette fameuse recette. Tout d’abord, voici une image pour vous mettre en appétit (c’est important ! )
Gaufrettes Croustillantes comme Mimi de Ch’Nord
Maintenant que vous avez un peu salivé, voici les ingrédients pour les gaufrettes : - 250 g de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 250 g de beurre fondu - 6 œufs - 250 g de farine Et voici les instructions pour préparer ces gaufrettes croustillantes : 1. Dans un saladier, mélangez le sucre, le sel, le beurre fondu et les œufs. 2. Ajoutez ensuite la farine et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. 3. Faites chauffer votre gaufrier et graissez-le légèrement. 4. Déposez une petite cuillère à soupe de pâte dans chaque empreinte. 5. Laissez chauffer environ une minute, puis retirez les gaufrettes avec une spatule et laissez-les refroidir. Et voilà ! Vous avez désormais la recette secrète pour des gaufrettes croustillantes comme jamais auparavant. N’oubliez pas de les déguster avec une bonne tasse de thé ou de café. Enjoy !