Je suis ravi de vous présenter ma recette préférée de gaufres faciles et légères! Ces gaufres sont parfaites pour une matinée paresseuse de week-end ou pour un petit-déjeuner rapide avant de partir pour le travail.
Ingrédients:
- 225g de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 45g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 350ml de lait
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions:
- Préchauffer votre gaufrier selon les instructions du fabricant.
- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
- Ajouter le beurre fondu, les oeufs et le lait. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Verser une petite louche de pâte dans chaque moule de votre gaufrier et faire cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
- Servir chaudes avec du sirop d’érable, des fruits frais ou de la crème fouettée. Bon appétit!
Les gaufres faciles et légères sont une option de petit-déjeuner délicieuse et facile à préparer qui ravira toute votre famille. Vous pouvez également les personnaliser en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que des pépites de chocolat, des noix hachées ou des fruits séchés pour un petit-déjeuner encore plus savoureux.
Pour faire durée le plaisir, vous pouvez facilement congeler les gaufres restantes. Il vous suffit de les mettre dans un sac de congélation et de les stocker dans votre congélateur. Lorsque vous êtes prêt à les manger de nouveau, vous n’avez qu’à les réchauffer dans votre grille-pain ou votre four. Ils auront toujours bon goût et seront aussi croustillants et délicieux que la première fois.
Je suis ravi de partager ma recette préférée de gaufres faciles et légères avec vous. J’adore cette recette car elle est simple, rapide à préparer et donne des gaufres légères et croustillantes qui plairont à tous. Essayez-la vous-même et voyez à quel point ces gaufres sont délicieuses! Bon appétit!
