Les framboises sont un fruit délicieux et polyvalent qui peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes. Nous avons sélectionné pour vous les meilleures recettes à base de framboises pour que vous puissiez profiter de leur saveur unique.
Gâteau à la framboise
Commencez par préparer les ingrédients pour le gâteau :
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 200 g de framboises
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et ajoutez les framboises en dernier. Versez le mélange dans un moule à gâteau et enfournez à 180 degrés pendant 30 minutes. Servez tiède avec une boule de glace à la vanille.
Tartelettes à la framboise
Pour les tartelettes à la framboise, vous aurez besoin de :
- 1 pâte sablée
- 250 g de framboises
- 50 g de sucre
- 1 oeuf
- 20 cl de crème légère
Préchauffez votre four à 180 degrés. Déroulez la pâte sablée et découpez-la en cercles. Disposez-les dans des moules à tartelettes et piquez-les avec une fourchette. Dans un saladier, battez l’oeuf avec le sucre et la crème. Versez le mélange sur les fonds de tartelettes et ajoutez les framboises. Enfournez pendant 30 minutes et servez chaud avec une boule de glace à la vanille.
Muffins à la framboise
Les muffins à la framboise sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter ! Voici la liste des ingrédients :
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- 60 g de beurre fondu
- 200 g de framboises
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et ajoutez les framboises en dernier. Versez le mélange dans des moules à muffins et enfournez à 180 degrés pendant 25 minutes. Laissez refroidir avant de servir.
Nous espérons que ces recettes à base de framboises vous ont inspiré et que vous pourrez les tester rapidement chez vous. N’hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité en incorporant des framboises dans d’autres préparations. Bon appétit !
