P, vous recherchez une recette délicieuse pour votre prochain dîner qui impressionnera vos invités? Ne cherchez plus, car j’ai une recette de crumble de tomates au basilic qui est à la fois savoureuse et facile à préparer. Pour commencer, voici ce dont vous aurez besoin: Ingrédients: - 750g de tomates cerises - 2 échalotes - 4 gousses d’ail - 10g de basilic frais - 100g de farine - 100g de beurre - 50g de parmesan râpé - Sel et poivre noir moulu au goût Instructions: 1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Lavez les tomates cerises, coupez-les en deux et placez-les dans un plat allant au four. 3. Épluchez et hachez les échalotes. Ajoutez-les aux tomates. 4. Épluchez et hachez les gousses d’ail. Ajoutez-les également. 5. Ciselez le basilic frais et ajoutez-le aux tomates. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir moulu selon votre goût. 6. Dans un bol, mélangez la farine, le beurre coupé en morceaux et le parmesan râpé. Mélangez jusqu’à ce que le mélange devienne sableux. 7. Saupoudrez le mélange de farine sur les tomates et enfournez pendant 30-40 minutes, ou jusqu’à ce que le crumble soit doré et croustillant. 8. Sortez du four et servez chaud. Maintenant que vous avez la recette, vous pouvez rendre votre table encore plus jolie en ajoutant une touche de créativité en présentant ce plat! Je vous recommande d’ajouter des ingrédients supplémentaires, tels que des poivrons rouges ou des oignons émincés, pour créer une variation intéressante de la recette de base. Les couleurs éclatantes du plat, grâce aux tomates et au basilic, apporteront une touche de gaieté à votre table. N’hésitez pas à ajouter un peu de fromage feta émietté ou de la burrata pour un peu de crémeux. Je suis sûr que cette recette de crumble de tomates au basilic deviendra un ajout régulier à votre liste de recettes. Simple à préparer et délicieuse, elle est imbattable. Je vous souhaite une bonne dégustation!
