Salut les amis! Aujourd’hui, je vous présente la meilleure recette de fondant au chocolat sans gluten que vous allez jamais goûter! Cette douceur fondante est absolument délicieuse et facile à préparer à la maison. Allez, mettez votre tablier et suivez-moi!
Ingrédients
- 200g de chocolat noir 70% cacao
- 125g de beurre doux
- 125g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 50g de farine de sarrasin
- 50g de fécule de pomme de terre
Instructions
- Faites préchauffer votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre doux sur feu doux.
- Battez le sucre et les oeufs dans un saladier jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Versez le mélange de chocolat fondu tout en remuant à l’aide d’un fouet.
- Ajoutez enfin la farine de sarrasin et la fécule de pomme de terre. Mélangez le tout jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Graissez un moule de forme rectangulaire avec un peu de beurre ou de margarine sans gluten, puis versez-y la préparation.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes.
- Servez chaud ou froid, accompagné de votre boisson chaude préférée!
Wow, ce gâteau est une pure merveille! Si vous cherchez une recette facile, rapide et délicieuse pour un dessert sans gluten, ce fondant au chocolat est la recette qu’il vous faut! Bon appétit!
