Les pains plats faits maison sont un aliment de base dans chaque foyer, et tout le monde mérite de connaître la recette pour les réaliser. Avec cette recette facile à suivre, vous serez en mesure de réaliser des pains plats délicieux et sains chez vous en un rien de temps !
Les ingrédients :
- 3 tasses de farine tout usage
- 1 1/2 cuillère à café de sel
- 1 1/2 cuillère à soupe de sucre
- 1 1/3 tasse d’eau tiède
- 1 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive
Les instructions :
- Dans un saladier, mélanger ensemble la farine tout usage, le sel et le sucre. Ajouter l’eau tiède et l’huile d’olive. Pétrir la pâte pendant environ 10 minutes jusqu’à ce qu’elle devienne lisse et élastique.
2. Couvrir la pâte avec un chiffon et laisser reposer pendant environ 30 minutes.
- Sur une surface légèrement farinée, diviser la pâte en 8 portions égales.
4. Avec un rouleau à pâtisserie, étaler les portions de pâte en cercles fins.
5. Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Cuire chaque pain plat de 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant.
Avec cette recette facile, vous pourrez réaliser des pains plats délicieux et sains pour toute la famille. Ils sont également parfaits pour accompagner n’importe quel plat, des plats de viande aux plats végétariens ou végétaliens. Alors, essayez cette recette dès aujourd’hui et profitez de délicieux pains plats faits maison !
