Salut les amis ! Aujourd’hui, j’ai une super recette à partager avec vous. Vous allez adorer cette délicieuse création que j’ai trouvée en parcourant le merveilleux monde d’Internet. J’ai pu me procurer une photo, et si vous êtes comme moi, vous mangerez littéralement votre écran. Alors, sans plus attendre, voici la recette !
Cheesecake à la framboise
Ingrédients :
- 220g de biscuits spéculoos écrasés
- 100g de beurre fondu
- 600g de fromage à la crème
- 150g de sucre
- 1 c. à soupe de vanille liquide
- 4 œufs
- 1 tasse de framboises fraîches
Instructions :
- Mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
- Mettez le mélange de biscuits dans un moule à charnière beurré et tassez fermement.
- Mettez le moule au réfrigérateur pendant 30 minutes
- Préchauffez le four à 160°C.
- Dans un grand bol, mélangez le fromage à la crème, le sucre et la vanille liquide jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé et lisse.
- Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant chaque fois jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
- Versez le mélange de fromage à la crème sur la croûte de biscuits écrasés.
- Disposez les framboises sur le dessus de la garniture à fromage à la crème.
- Mettez le moule au four et faites cuire pendant 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit ferme.
- Laissez refroidir complètement avant de servir.
J’espère que vous allez vous régaler avec cette incroyable recette de cheesecake à la framboise. C’est une véritable explosion de saveurs et de sensations dans votre bouche. Et comme vous pouvez le voir sur la photo, il est également un véritable régal pour les yeux ! Bon appétit !
