Salut les amis ! Si vous cherchez une douceur à préparer pour le goûter, je vous recommande cette recette de financiers aux amandes. Facile à préparer, délicieuse et pleine de saveurs, cette recette est un must-try si vous êtes un amoureux des desserts.
Les ingrédients
- 100g de beurre
- 150g de sucre
- 90g de poudre d’amandes
- 40g de farine
- 4 blancs d’œufs
- 1 pincée de sel
La préparation
- Préchauffez votre four à 180° C
- Faites fondre le beurre jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Mélangez le sucre, la poudre d’amandes, la farine et la pincée de sel dans un saladier.
- Ajoutez les blancs d’œufs peu à peu en fouettant constamment.
- Ajoutez le beurre fondu à ce mélange.
- Versez la préparation dans les moules à financiers. Vous pouvez beurrer et fariner les moules pour éviter que les financiers ne collent au fond.
- Mettez au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les financiers soient bien dorés.
- Servez et dégustez !
La photo de la recette
Je suis certain que vous allez adorer cette recette autant que moi. C’est un véritable délice qui saura ravir les petits et les grands gourmands. N’hésitez pas à la partager autour de vous pour faire plaisir à tout le monde. Bon appétit !
