Farcis Recettes : Œufs Farcis

Bonjour à tous! Aujourd’hui, je vous propose une recette délicieuse et facile à préparer : les œufs farcis! Pour commencer, il vous faudra les ingrédients suivants: - 6 œufs durs - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 1/2 cuillère à café de moutarde - 1 petite gousse d’ail, hachée finement - 1/4 de poivron rouge, haché finement - 1/4 d’oignon rouge, haché finement - Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût - Persil frais, pour la garniture Commencez par couper les œufs durs en deux dans le sens de la longueur, retirez délicatement les jaunes et mettez-les dans un bol. Écrasez les jaunes à la fourchette, ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l’ail, le poivron et l’oignon rouge hachés, puis mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir au goût. Maintenant, remplissez les moitiés d’œufs avec le mélange de jaune. Garnissez chaque œuf farci d’une petite feuille de persil frais pour la touche finale. Et voilà! Votre plat est prêt! Servez les œufs farcis à température ambiante ou réfrigérés, selon votre préférence. N’oubliez pas, la présentation est tout aussi importante que le goût! Servez les œufs farcis sur un joli plat, cela rendra le plat encore plus appétissant. J’espère que vous apprécierez cette recette autant que j’ai aimé la préparer! N’hésitez pas à laisser un commentaire et partagez vos expériences culinaires avec moi!

Ingrédients

• 6 œufs durs
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1/2 cuillère à café de moutarde
• 1 petite gousse d’ail, hachée finement
• 1/4 de poivron rouge, haché finement
• 1/4 d’oignon rouge, haché finement
• Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
• Persil frais, pour la garniture

Instructions

1. Coupez les œufs durs en deux dans le sens de la longueur, retirez délicatement les jaunes et mettez-les dans un bol.
2. Écrasez les jaunes à la fourchette, ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l’ail, le poivron et l’oignon rouge hachés, puis mélangez bien.
3. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir au goût.
4. Remplissez les moitiés d’œufs avec le mélange de jaune.
5. Garnissez chaque œuf farci d’une petite feuille de persil frais pour la touche finale.
6. Servez les œufs farcis à température ambiante ou réfrigérés, selon votre préférence.

Bon appétit!