Salut mes amis! C’est une belle journée pour cuisiner une recette incroyablement délicieuse de grand-mère - un Far Breton nature. Cette douce délice est ce que mes papilles gustatives réclament depuis un certain temps et je pense que c’est le bon moment pour vous montrer comment le faire.
Far Breton Nature - La recette de grand-mère
Ingrédients:
- 250g de farine
- 200g de sucre
- 1L de lait entier
- 5 oeufs
- 150g de pruneaux d’Agen sans noyau
- 1 pincée de sel
- 2 sachets de sucre vanillé
- Beurre pour la cuisson
Préparation:
- Préchauffez votre four à 180°C
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé.
- Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien après chaque ajout.
- Versez lentement le lait entier tout en continuant de remuer jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Beurrez un plat à gratin et versez-y la préparation.
- Disposez les pruneaux sur le dessus de la pâte.
- Enfournez pendant 1 heure ou jusqu’à ce que le far soit doré et que la lame d’un couteau en ressorte propre.
- Servez tiède avec une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise.
Savourez cette douceur authentique qui vous transportera directement en Bretagne. C’est un dessert simple, mais délicieux qui sera apprécié de tous vos amis et de votre famille.
Conclusion
Nous espérons que vous apprécierez cette recette autant que nous l’aimons. Partagez-la avec vos amis et laissez-nous savoir comment vous l’avez trouvée en nous envoyant un message. Nous aimons entendre les commentaires et les suggestions de ceux qui ont essayé nos recettes. À la prochaine mes amis, et bon appétit!
