P, mes amis! Aujourd’hui, laissez-moi vous présenter ma recette de soupe de lentilles corail au thermomix. Cette soupe est un vrai délice, parfait pour les journées froides d’hiver ou lorsque vous avez envie de quelque chose de chaud et de réconfortant. Avec ce plat sur la table, vous allez émerveiller vos papilles gustatives et enchanter vos invités. H2: La soupe de lentilles corail au Thermomix Prenons tout d’abord un moment pour admirer cette image alléchante de soupe de lentilles corail. Vous ne pouvez pas vous empêcher de remarquer à quel point cette soupe est alléchante. Les lentilles corail donnent une couleur magnifique à cette soupe, et elles sont riches en fibres et en protéines. Cette soupe est donc non seulement délicieuse, mais aussi nutritive. Maintenant, passons à la recette. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin : - 250 g de lentilles corail - 1 oignon - 2 gousses d’ail - 500 mL de bouillon de légumes - 1 pomme de terre moyenne - 1 carotte moyenne - 1 tomate pelée - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - sel et poivre noir H2: Les étapes à suivre 1. Tout d’abord, lavez les lentilles à l’eau froide et égouttez-les. 2. Émincez l’oignon et l’ail. 3. Épluchez la pomme de terre et la carotte, puis coupez-les en petits cubes. 4. Faites chauffer l’huile d’olive dans un pot en utilisant la fonction de chauffe rapide du Thermomix. 5. Ajoutez l’oignon et l’ail émincé et laissez-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés. 6. Ajoutez les dés de pomme de terre et de carotte. Faites-les cuire pendant environ 5 minutes. 7. Ajoutez la tomate pelée hachée et faites cuire le tout pendant encore 5 minutes. 8. Ajoutez les lentilles corail, le bouillon de légumes, le sel et le poivre. Réglez le Thermomix sur la fonction “soupes” et laissez cuire pendant environ 20 minutes. 9. Lorsque les lentilles sont cuites, purée la soupe en utilisant la fonction “mix” du Thermomix. 10. Votre soupe de lentilles corail au thermomix est maintenant prête! Servez-la chaude et régalez-vous. Voilà, vous avez maintenant une recette délicieuse de soupe de lentilles corail au Thermomix. Cette soupe est parfaite pour les soirées d’hiver ou chaque fois que vous voulez quelque chose de chaud et de réconfortant. Je vous encourage à essayer cette recette chez vous et j’espère que vous l’apprécierez!