Je suis très enthousiaste de partager une recette incroyablement savoureuse et saine pour les endives brûlées au four. Pas besoin d’être un chef professionnel, cette recette de cuisine est très simple et facile à suivre. Les endives sont fraîches et croquantes, ce qui leur donne une texture agréable dans chaque bouchée.
Ingrédients
- 4 endives
- 1 citron pressé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de thym frais haché
- Sel et poivre noir moulu
Instructions:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les endives en deux et retirez les feuilles extérieures endommagées.
- Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le miel et le thym frais. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
- Trempez chaque demi-endive dans le mélange d’huile d’olive et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Versez le reste de la sauce sur les endives.
- Couvrez d’aluminium et faites cuire au four pendant 20 minutes.
- Retirez l’aluminium et faites cuire pendant encore 10-15 minutes jusqu’à ce que les endives soient tendres et dorées.
- Servez chaud et dégustez chaque bouchée !
Merveilleuses endives brûlés au four
Cette recette est parfaite pour toute personne qui cherche à manger sain et délicieux. L’ajout de citron et de miel donne à cette recette une saveur légèrement sucrée et acidulée qui est irrésistible. Non seulement cette recette est facile à suivre, mais c’est également une excellente source de nutriments et de vitamines.
Je recommande de servir ces merveilleuses endives brûlées au four en accompagnant une viande grillée ou des pommes de terre rissolées. Cela fait un repas complet et savoureux pour toute la famille. Essayez cette recette et vous ne serez pas déçu de la saveur et de la facilité de préparation.
