Salut mes amis ! Aujourd’hui, j’ai préparé un délicieux plat de courge doubeurre farcie - une recette qui allie la richesse du fromage, la douceur de la courge et la saveur de la viande. Cette recette est facile à préparer, mais elle n’en est pas moins impressionnante pour ceux qui dînent chez vous. Voici comment je l’ai fait !
Ingrédients
- 1 courge doubeurre moyenne
- 1 livre de viande hachée
- 1 tasse de fromage râpé
- 1/2 tasse de chapelure
- 1/4 tasse de lait
- 1 oignon moyen haché
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1/2 cuillère à soupe de sel
- 1/2 cuillère à soupe de poivre noir
Instructions
Tout d’abord, préchauffer votre four à 375 degrés Fahrenheit.
Coupez la courge doubeurre en deux sur la longueur et retirez les graines. Badigeonner l’intérieur avec de l’huile d’olive et saupoudrer de sel et de poivre noir. Placez la courge sur une plaque à pâtisserie et faites-la rôtir au four pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit tendre.
Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez la viande et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Ajoutez la chapelure, le lait et le fromage râpé et mélangez bien.
Retirez la courge du four et remplissez chaque moitié avec le mélange de viande. Remettez au four et faites cuire pendant 20 minutes de plus, ou jusqu’à ce que la courge soit dorée et que la viande soit bien cuite.
C’est tout ce qu’il y a à faire ! Servez avec une salade verte pour un repas complet. J’espère que vous apprécierez cette recette de courge doubeurre farcie autant que moi ! Bon appétit !
Maintenant, les ingrédients ont été réunis, et il est temps de se mettre au travail. Cette recette est une mise à jour moderne d’un plat classique, la courge doubeurre farcie. Le fromage apporte une richesse et une crémeuse qui sont parfaites avec les saveurs douces de la courge. La viande ajoute une dimension robuste et un peu de protéines pour un repas équilibré.
C’est une recette simple, mais elle peut sembler élégante et sophistiquée pour tous ceux qui la goûte. Même si vous êtes un novice en cuisine, vous pouvez facilement réaliser cette recette, et vos invités seront impressionnés.
Il suffit de suivre les instructions ci-dessus et vous pourrez réaliser cette délicieuse courge doubeurre farcie en un rien de temps. Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette aujourd’hui et à partager votre avis avec nous dans les commentaires !
