Ah! Les Diots de Savoie! Il n’y a rien de mieux pour réchauffer le cœur et l’âme pendant les nuits froides d’hiver. Et quoi de mieux que de les préparer avec un Cookeo pour nous simplifier la vie? Voici une recette simple et délicieuse pour les Diots de Savoie au Cookeo.
Les ingrédients :
- 6 Diots de Savoie
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 1 boîte de tomates pelées
- 1 pincée de sucre
- 1 pincée de piment d’Espelette
- 1 bouquet garni
- Huile d’olive
- Sel et poivre
La préparation :
Tout d’abord, il est important de bien préparer tous les ingrédients. Émincez les oignons et l’ail, coupez les Diots de Savoie en rondelles et égouttez les tomates pelées.
Nous allons maintenant faire chauffer l’huile d’olive dans la cuve du Cookeo en mode dorer. Ajoutez les oignons et l’ail émincés et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez ensuite les Diots de Savoie et faites-les dorer quelques minutes de chaque côté. Ajoutez ensuite les tomates pelées, la pincée de sucre et la pincée de piment d’Espelette. Salez et poivrez selon votre goût. Mélangez le tout et ajoutez le bouquet garni. Fermez le couvercle du Cookeo et mettez-le en mode “cuisson sous pression” pendant 15 minutes. Et voilà! Votre plat de Diots de Savoie est prêt à être servi! Vous pouvez l’accompagner avec une bonne purée de pommes de terre ou un gratin dauphinois. Bon appétit! 
Les Diots de Savoie sont une vraie institution de la cuisine savoyarde. Ces saucisses de porc sont préparées avec des pommes de terre, du vin blanc et des épices pour leur donner ce goût unique et savoureux. Dans cette recette, nous avons ajouté une petite touche de piment d’Espelette pour apporter une touche de piquant. Mais si vous préférez une version moins épicée, n’hésitez pas à ajuster la quantité de piment selon votre goût.
La préparation de ce plat ne prend que quelques minutes grâce au Cookeo. Cet appareil de cuisine est une véritable révolution pour les personnes qui manquent de temps pour préparer des plats compliqués. Il suffit d’ajouter tous les ingrédients dans la cuve, d’appuyer sur un bouton et le tour est joué! Vous pouvez ainsi avoir des plats délicieux et sains tous les jours sans passer des heures en cuisine.
Nous espérons que cette recette vous donnera envie de préparer des Diots de Savoie au Cookeo chez vous. C’est un plat réconfortant et savoureux parfait pour les jours d’hiver. Et avec cette recette facile à suivre, vous ne pouvez pas vous tromper!
