Ce week-end, je vous propose une recette gourmande que j’ai découverte récemment. Cette recette est simple à réaliser et ne requiert que peu d’ingrédients. Il s’agit de la tarte aux pommes, une recette classique mais toujours aussi délicieuse. Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Ingrédients:
- 50g de beurre doux
- 50g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 1 pâte feuilletée
- 3 à 4 pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C. Ensuite, épluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles. Réservez-les. Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et le sucre en poudre. Ajoutez les oeufs un à un tout en mélangeant. Vous devez obtenir une préparation lisse et homogène.
Déroulez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné. Piquez le fond de la pâte à l’aide d’une fourchette. Disposez les lamelles de pommes sur la pâte en les immergeant légèrement dans la préparation à base de beurre et de sucre. Saupoudrez la tarte avec le sachet de sucre vanillé. Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes.
Instructions:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Epluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles.
- Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et le sucre en poudre. Ajoutez les oeufs un à un tout en mélangeant. Vous devez obtenir une préparation lisse et homogène.
- Déroulez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné. Piquez le fond de la pâte à l’aide d’une fourchette.
- Disposez les lamelles de pommes sur la pâte en les immergeant légèrement dans la préparation à base de beurre et de sucre. Saupoudrez la tarte avec le sachet de sucre vanillé.
- Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Cette tarte aux pommes est idéale pour un dessert ou un goûter gourmand. Sa texture fondante et sa saveur sucrée sauront ravir les papilles de vos convives. N’hésitez pas à la personnaliser en y ajoutant des épices telles que de la cannelle ou de la noix de muscade. Bon appétit!
