Dahl Recettes : Cookeo Lentilles Dahl Recette247

Eh les amis, j’ai trouvé une super recette pour vous 🍜 ! C’est un Dahl de lentilles au Cookeo, parfait pour les repas en semaine quand on n’a pas trop de temps. Et en plus, vous pouvez nourrir toute votre famille avec juste quelques ingrédients simples.

Ingrédients:

500g de lentilles
1 oignon
2 gousses d’ail
1 tomate
2 carottes
1 cuillère à soupe de cumin
1 cuillère à soupe de coriandre
1 cuillère à soupe de gingembre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
1 litre d’eau

Instructions:

Tout d’abord, hachez l’oignon et l’ail et faites-les revenir dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Pendant ce temps, rincez les lentilles et coupez les carottes en petits dés.

Ajoutez les épices à la poêle et mélangez bien. Puis, ajoutez les lentilles, les carottes et la tomate et remuez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Verser l’eau dans la poêle et fermer le couvercle du Cookeo. Sélectionnez le mode de cuisson « lentilles » et réglez la minuterie sur 20 min.

Après 20 min, ouvrez le couvercle du Cookeo et mélangez le Dahl de lentilles. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

Et voilà, vous avez un plat délicieux et sain ! Servez-le avec du riz basmati et des légumes frais pour un dîner parfait.

Si vous êtes végétalien, cette recette est parfaite pour vous, car elle ne contient aucun produit animal. Les lentilles sont riches en protéines et en fibres, ce qui en fait un choix sain pour toute la famille.

Alors, n’attendez plus et essayez cette recette dès ce soir 😊. Vous allez adorer le goût épicé et réconfortant de ce Dahl de lentilles, prêt en un rien de temps dans votre Cookeo !