Salut toi, j’ai une recette qui va t’en mettre plein la vue ! On parle ici d’une délicieuse cuajada, le flan espagnol qui va te faire voyager tout droit en Espagne. Pour commencer, il te faut : - 1,5 litre de lait - 4 oeufs - 200g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 125g de maïzena Et maintenant, let’s get baking ! Dans une casserole, fais chauffer le lait avec le sucre et le sucre vanillé. Mets de côté et laisse refroidir. Dans un saladier, mélange les oeufs et la maïzena. Une fois que le tout est bien mélangé, ajoute le lait petit à petit jusqu’à obtenir une pâte bien homogène. Préchauffe ton four à 180 degrés. Prends un plat à gratin, beurre-le bien pour éviter que ta cuajada ne colle. Verse ta préparation dans le plat et mets-le au four pendant environ 40 minutes. Une fois que c’est cuit, laisse refroidir pendant une heure. Et maintenant, déguste ! Dis-moi ce que tu en penses ;) Oh, j’ai failli oublier ! Tu as vu la petite photo de ma recette ci-dessous ? Comment ne pas saliver en voyant cette jolie cuajada ? 
Je t’assure que ça n’a pas juste l’air bon, c’est VRAIMENT bon ! Allez, j’espère que tu vas te régaler autant que moi avec cette recette. N’oublie pas de me dire comment ça s’est passé de ton côté ;)
