Pommes, pommes, pommes… Les pommes sont si délicieuses et polyvalentes en cuisine ! Aujourd’hui, je vais vous partager une recette facile pour préparer une croustade aux pommes.
Recette de croustade aux pommes
Ingrédients :
- 6 pommes, pelées, épépinées et coupées en tranches
- 1/2 tasse de sucre granulé
- 1 c. à soupe de cannelle moulue
- 1/4 tasse de beurre non salé, fondu
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/2 tasse de noix hachées (facultatif)
- 1/2 tasse de raisins secs (facultatif)
Instructions :
- Préchauffez le four à 375°F.
- Dans un grand bol, mélangez les pommes, le sucre et la cannelle.
- Transférez le mélange aux pommes dans un plat de cuisson de 9 pouces x 13 pouces.
- Dans un autre bol, mélangez le beurre fondu, la farine, les flocons d’avoine, la cassonade, les noix hachées et les raisins secs (facultatif) jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé et que des miettes se forment.
- Saupoudrez les miettes de pâte sur le mélange aux pommes dans le plat.
- Enfournez la croustade pendant 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
- Laissez refroidir environ 15 minutes avant de servir.
Cette croustade aux pommes est parfaite pour les soirées d’automne ou les desserts de Noël ! L’ajout de noix hachées et de raisins secs ajoutent une touche de croquant et de douceur, mais n’hésitez pas à personnaliser la recette selon vos goûts. Nous espérons que vous avez apprécié cette recette facile de croustade aux pommes. N’hésitez pas à partager cette entrée française sucrée avec vos amis et votre famille. Bon appétit !
