Les crostinis de poivron, ricotta et saucisson sont une recette classique de l’apéritif italien. C’est une combinaison délicieuse de saveurs qui ravira vos invités. Pour préparer ce crostini, vous aurez besoin de poivrons rouges grillés, de ricotta, de saucisson et de pain crostini. Suivez ces étapes simples pour préparer cette recette de pique-nique italienne.
Les ingrédients:
- 1 poivron rouge grillé
- 125 g de ricotta
- 50g de saucisson en tranches
- 4 tranches de pain crostini
Les instructions:
- Coupez le poivron grillé en petits morceaux
- Tartinez la ricotta sur les tranches de pain crostini
- Ajoutez les morceaux de poivrons sur la ricotta
- Placez les tranches de saucisson sur les crostinis
Ces crostinis sont faciles à préparer et vous pouvez les personnaliser avec des ingrédients différents selon vos préférences. Vous pouvez même les préparer à l’avance pour gagner du temps lors de votre prochaine fête ou pique-nique.
Que vous soyez un chef expérimenté ou un amateur de cuisine, cette recette de crostini de poivron, ricotta et saucisson est un incontournable pour votre prochain événement. Servez-les sur une planche à fromage ou une assiette de charcuterie pour un résultat garanti. Vos invités seront ravis de cette touche authentique de l’Italie à votre table.
Buon appetito!
