Voici la recette de légumes la plus réussie avec du blanc de poulet
Pour cette recette, vous aurez besoin de :
- 500g de blanc de poulet
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 courgette
- 1 oignon rouge
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe d’origan
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation :
- Coupez les blancs de poulet en petits dés.
- Épluchez l’oignon et coupez-le en morceaux.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et ajoutez-y les dés de poulet et les morceaux d’oignon. Faites cuire pendant environ 10 minutes.
- Pendant ce temps, coupez les poivrons en lanières et la courgette en rondelles.
- Ajoutez le paprika, l’origan, l’ail émincé et les légumes à la poêle. Faites cuire pendant environ 15 minutes en remuant régulièrement.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Servez chaud.
Cette recette de légumes avec du blanc de poulet est une façon délicieuse et saine de profiter des bienfaits des légumes tout en ajoutant de la protéine animale à notre alimentation. Les poivrons rouges et jaunes apportent une touche de couleur et une saveur douce tandis que la courgette ajoute une texture croquante. L’oignon rouge et l’ail apportent une saveur aromatique à cette recette simple mais savoureuse.
Idéale pour un dîner rapide et sain, cette recette est également très facile à préparer. Vous pouvez la personnaliser en ajoutant d’autres légumes de votre choix. Ce plat est également parfait pour les personnes qui suivent un régime pauvre en glucides et riche en protéines.
N’oubliez pas de consommer cette recette de légumes avec du blanc de poulet en accompagnement d’une portion de glucides pour un repas équilibré et complet.
