Coucou mes petits chats rigolos ! J’ai une recette trop cool à partager avec vous aujourd’hui. C’est une recette de scampis qui va vous faire chanter de plaisir !
Scampis délicieux
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500 g de scampis
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 petite boîte de tomates pelées
- 1 poivron vert
- 1 pincée de sel
- du persil frais
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- du riz pour accompagner
Et maintenant, voici les étapes à suivre :
- Épluchez et émincez l’oignon et l’ail.
- Épépinez et coupez le poivron en petits cubes.
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive puis ajoutez l’oignon et l’ail. Faites revenir quelques minutes.
- Ajoutez les scampis et le poivron. Faites cuire quelques minutes jusqu’à ce que les scampis soient rosés.
- Ajoutez les tomates pelées et la pincée de sel. Laissez mijoter environ 10 minutes.
- Servez bien chaud avec du riz et parsemez de persil frais.
Alors ? N’est-ce pas une recette trop chouette ? Les scampis sont tellement délicieux, et avec cette petite sauce tomate, c’est vraiment la perfection. Je vous conseille vivement de l’essayer chez vous !
Les astuces du chef
Si vous n’aimez pas les poivrons, vous pouvez les remplacer par des courgettes ou des champignons. Et si vous voulez ajouter une petite touche piquante, vous pouvez mettre un peu de piment dans la sauce tomate.
Et voilà, mes petits chéris, j’espère que vous allez vous régaler avec cette super recette de scampis. N’hésitez pas à me dire dans les commentaires ce que vous en avez pensé !
