Chourave Recette : Chou Lardons

Découvrez une recette pleine de saveurs avec notre Chou rave aux lardons frais. Les ingrédients simples sont facilement accessibles en magasin et la préparation est rapide et facile.

Chou rave aux lardons frais

chou rave aux lardons frais

Ingrédients :

  • 4 choux raves moyens, pelés et coupés en cubes
  • 200g de lardons frais
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 teinture de sel
  • Poivre noir fraîchement moulu

Instructions :

  1. Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
  2. Ajouter les lardons frais et faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 5 minutes.
  3. Ajouter les cubes de chou rave dans la poêle et cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 10-15 minutes.
  4. Servir chaud et assaisonner avec du sel et du poivre noir.

Le chou rave est un légume racine peu connu mais délicieux qui a une saveur douce et légèrement terreuse. Cela se marie parfaitement avec les lardons frais pour donner un repas savoureux et plein de saveurs. Le plat est facilement adaptable et peut être servi comme plat principal ou accompagnement.

Nous espérons que vous apprécierez cette recette simple et délicieuse. N’hésitez pas à expérimenter avec différentes herbes et épices pour ajouter votre touche personnelle au plat.