Salut les amis, Aujourd’hui, j’ai préparé un plat qui va vous faire saliver ! Si vous cherchez une idée de repas délicieux et facile à préparer, vous êtes tombé au bon endroit. J’ai trouvé cette recette incroyable sur le net, et j’ai voulu la partager avec vous. Voici une image de ce qui vous attend :
Le plat de vos rêves : Poulet mariné et ses légumes grillés
Ingrédients :
- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons jaunes
- 1 oignon rouge
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 2 gousses d’ail
- 1 citron vert
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de cumin
- 1/2 cuillère à café de sel
- Poivre noir fraîchement moulu
Instructions :
- Préchauffez le gril à feu moyen-vif.
- Déchiquetez les poitrines de poulet en morceaux.
- Couper les poivrons, l’oignon, la courgette et l’aubergine en morceaux.
- Dans un petit bol, mélanger le jus de citron vert, l’huile d’olive, le miel, le paprika, le cumin, le sel et le poivre noir. Ajouter l’ail haché et bien mélanger.
- Placer les morceaux de poulet dans un grand bol et les légumes dans un autre. Verser la marinade sur les deux bols et bien mélanger.
- Réfrigérez les bols pendant 30 minutes.
- Placez les légumes sur la grille chaude et faites cuire pendant 7 à 10 minutes, en retournant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement grillés.
- Retirer les légumes du gril et réserver.
- Placez les morceaux de poulet sur la grille chaude et faites cuire pendant 6 à 8 minutes, en retournant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient cuits à travers.
- Servir le poulet grillé avec les légumes grillés et savourez le tout !
Voilà, c’est aussi simple que ça ! Une recette simple mais délicieuse qui va vous régaler. Alors, n’hésitez pas à l’essayer chez vous et partagez votre avis avec moi. Bon appétit les amis !
