Salut tout le monde ! Aujourd’hui, on va parler de notre plat préféré du moment : le Fish and Chips ! Vous savez, ce plat anglais traditionnel qui se compose de poisson pané et de frites croustillantes. Nous avons réussi à dénicher une recette qui va vous faire découvrir le meilleur Fish and Chips de votre vie ! Tout d’abord, commençons par la partie fun : les images ! Nous avons ici une superbe photo qui va vous mettre l’eau à la bouche. Regardez-moi cet enrobage croustillant sur le poisson et ces frites dorées à point ! Et bien sûr, on ne peut pas oublier la fameuse sauce tartare pour la touche finale. Attention, cette photo est à dévorer des yeux seulement ! Maintenant, place à la recette ! Pour commencer, préparez votre batter en mélangeant de la farine, du bicarbonate de soude, du sel et du poivre. Ajoutez ensuite de la bière pour obtenir une pâte légère. Plongez vos morceaux de poisson dans cette pâte pour les enrober, puis faites-les frire jusqu’à obtenir une belle couleur dorée. Pour les frites, découpez-les en bâtonnets et faites-les cuire dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes. N’oubliez pas de les saler généreusement avant de les déguster ! Enfin, pour la sauce tartare, mélangez de la mayonnaise, de la moutarde, des cornichons hachés, de l’oignon haché et du persil. Et voilà, vous avez toutes les secrets pour réussir votre Fish and Chips ! Maintenant, vous savez comment préparer ce plat iconique de la cuisine anglaise. Alors n’hésitez plus, rassemblez vos amis et votre famille et préparez-le ensemble ! Nous vous garantissons que vous allez vous régaler et passer un moment convivial. Bon appétit les amis !
