Je sais que beaucoup d’entre nous aiment manger épicé, donc aujourd’hui, je vais partager une recette délicieuse et facile à faire de Chili con carne. Je suis sûr que cette recette va faire rugir votre estomac!
Ingrédients
Voici ce dont vous aurez besoin:
- 500g de boeuf haché
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 poivron vert coupé en dés
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 1 boîte de tomates pelées (400g)
- 1 boîte de haricots rouges cuits et égouttés (400g)
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe de cumin en poudre
- 1 cuillère à soupe d’origan séché
- Sel et poivre
- 2 cuillères à soupe d’huile
Instructions
Voici comment préparer ce Chili con carne :
- Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail et faites-les revenir pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez les poivrons verts et rouges et faites cuire pendant 5 minutes.
- Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Ajoutez les tomates pelées, les haricots rouges cuits, la poudre de chili, le cumin en poudre et l’origan séché. Salez et poivrez selon votre goût.
- Remuez bien tous les ingrédients et portez à ébullition.
- Couvrez et laissez mijoter pendant 30 minutes.
- Servez chaud avec du riz ou des tortillas.
J’espère que vous apprécierez ce Chili con carne aussi bien que moi. C’est une recette facile et délicieuse qui est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis. Essayez-la et dites-moi ce que vous en pensez!
Image
Voici une image de ce délicieux Chili con carne pour vous donner une idée de ce à quoi cela devrait ressembler:
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Maintenant que vous avez une idée de ce à quoi cela devrait ressembler, allez-y et préparez votre propre batch de Chili con carne. C’est facile, rapide et délicieux !
