P Bonjour tout le monde! Aujourd’hui, j’ai une recette délicieuse à partager avec vous tous. J’ai découvert cette recette de Chichi tout récemment et j’ai été immédiatement intrigué. Les photos sont si belles, pleines de couleur et de saveur, je ne pouvais pas résister à l’envie de partager la recette avec vous.
Chichi
Regardez cette beauté absolue! Tout d’abord, j’ai été attiré par la couleur de ces beignets - juste un peu dorés, mais toujours assez légers et aérés. Et puis, en les goûtant, j’ai découvert que ces beignets étaient tout sauf ordinaires. Un mélange parfait de douceur et de saveurs subtiles. Mais j’ai compris que garder ces douceurs pour moi serait injuste, donc pour tous les amateurs de beignets, voici la recette de Chichi:
### Ingrédients
- 250g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 25cl de lait tiède
- 1 pincée de sel
- 100g de sucre
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Mélangez la farine, la levure et une pincée de sel dans un grand saladier.
- Cassez les oeufs et ajoutez-les au mélange de farine en remuant bien.
- Ajoutez ensuite le lait tiède jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le rhum. Bien mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Laissez la pâte reposer pendant environ une heure.
- Mettez une grande quantité d’huile à chauffer dans une casserole jusqu’à ce qu’elle soit très chaude
- Faites des petites boules de pâte et plongez-les une à une dans l’huile chaude. Faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Retirez les beignets de l’huile chaude et placez-les sur du papier absorbant pour enlever l’excès d’huile.
- Enfin, saupoudrez-les de sucre pour plus de douceur et servez-les chauds.
Cette recette de chichi est une délicieuse façon de célébrer la douceur et la couleur de la vie. Je sais que ça va devenir une de vos recettes préférées une fois que vous l’aurez essayé. Alors, n’oubliez pas, que ce soit pour une soirée conviviale entre amis ou une soirée en amoureux avec votre moitié, les beignets de Chichi sont la manière parfaite de savourer la vie. Bon appétit!
