Salut tout le monde!
Chichis (Churros) Végétaliens Faciles / Easy Vegan Churros
Aujourd’hui, je suis très enthousiaste à l’idée de partager cette recette facile et délicieuse de chichis (churros) végétaliens avec vous tous. J’adore les chichis, mais malheureusement, la recette traditionnelle contient des ingrédients d’origine animale. Cette version végétalienne est tout aussi savoureuse et ne contient que des ingrédients simples et faciles à trouver.
### Ingrédients:
- 1 tasse d’eau
- 1/2 tasse de lait végétalien non sucré
- 1/4 tasse d’huile végétalienne
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/4 cuillère à café de sel
- Huile végétalienne pour la friture
- Sucre granulé pour la garniture
Instructions:
- Dans une casserole moyenne, mélangez l’eau, le lait végétalien et l’huile végétalienne et chauffez à feu moyen-vif jusqu’à ce que le mélange bouillonne.
- Ajoutez la farine, le sucre et le sel et mélangez bien jusqu’à ce que la pâte se rassemble en une boule.
- Chauffez de l’huile végétalienne dans une grande casserole ou une friteuse à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).
- Mettez la pâte dans une poche à douille équipée d’une douille étoilée.
- Pipez la pâte dans l’huile chaude en formant des boucles de 6 pouces de long.
- Faites frire jusqu’à ce que les churros soient dorés et croustillants, environ 3-4 minutes.
- Retirez les churros de la friteuse à l’aide d’une écumoire et égouttez-les sur du papier absorbant.
- Saupoudrez de sucre granulé et servez chaud!
J’espère que vous apprécierez cette recette facile et délicieuse de chichis (churros) végétaliens. C’est une option idéale pour les végétaliens et ceux qui cherchent à manger plus de plats à base de plantes. Bon appétit!
