Voici une délicieuse recette pour vous maintenir en forme tout en vous régalant ! Les tartines chèvre avocat sont une option saine et savoureuse pour vos repas.
Ingrédients :
- 4 tranches de pain de seigle
- 2 avocats bien mûrs
- ½ jus de citron
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 50 g de fromage de chèvre frais
- Quelques feuilles de basilic
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Écrasez les avocats dans un bol et ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélangez bien.
- Tartinez chaque tranche de pain avec le mélange d’avocat.
- Ajoutez le fromage de chèvre frais sur chaque tranche.
- Mettez les tartines au four pendant 10 minutes.
- Ajoutez les feuilles de basilic après avoir sorti les tartines du four.
- Servez chaud.
Ces tartines sont riches en nutriments essentiels comme le potassium, les fibres et les protéines. De plus, l’avocat est connu pour son rôle bénéfique dans la gestion du cholestérol, tandis que le fromage de chèvre est une excellente source de calcium et de vitamine D.
Cette recette est une excellente alternative aux plats gras et sucrés qui ne vous apportent que des calories vides. Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients pour varier les saveurs, comme des tomates séchées, des olives ou des oignons rouges.
N’hésitez pas à essayer cette recette pour profiter d’un repas sain et délicieux, que vous pouvez déguster à tout moment de la journée !