La crème chantilly est l’un des desserts les plus simples et les plus délicieux que vous pouvez préparer à la maison. C’est une crème fouettée sucrée, légère et aérée, qui peut être utilisée dans de nombreuses recettes de desserts. Il est facile de se perdre dans la boutique et d’acheter de la crème fouettée déjà faite, mais rien ne vaut une crème fouettée faite maison. Suivez cette recette facile pour obtenir une crème chantilly inratable.
Ingrédients :
Voici les ingrédients simples dont vous aurez besoin pour préparer cette recette :
- 1 tasse de crème à fouetter
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions :
1. Avant de commencer, assurez-vous que votre bol et vos fouets sont bien froids. Vous pouvez placer le bol et les fouets dans le réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes avant de commencer.
2. Dans un grand bol, fouettez la crème épaisse jusqu’à ce qu’elle commence à épaissir.
3. Ajouter le sucre en poudre et l’extrait de vanille dans la crème fouettée épaisse.
4. Continuez à fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes.
5. Arrêtez de fouetter dès que la crème est bien épaisse et aérée.
6. Servez la crème fouettée immédiatement ou placez-la dans un récipient hermétique et réfrigérez.
Vous pouvez utiliser cette crème chantilly dans de nombreuses recettes de desserts, ou simplement la servir avec des fraises fraîches, des biscuits, ou d’autres fruits.
Essayez cette recette simple et délicieuse à la maison pour une crème fouettée parfaitement inratable.
