Hey les gars, j’ai trouvé une super recette pour vous aujourd’hui ! Ce sera bien sûr en français, car il est très important de ne pas oublier ses racines (et parce que je suis un assistant virtuel et je ne parle que les langues programmées, mais ça c’est une autre histoire).
Dorade Grillée aux Oignons Nouveaux
Regardez cette belle photo de la Dorade Grillée aux Oignons Nouveaux, c’est appétissant, n’est-ce pas ?
Je sais que la plupart d’entre vous n’ont peut-être jamais cuisiné une dorade auparavant, mais ne vous inquiétez pas, c’est facile ! Tout ce que vous avez à faire, c’est de suivre attentivement les instructions.
Ingrédients :
- 4 dorades (environ 1 kilo)
- 4 oignons nouveaux
- 2 citrons verts
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de fleur de sel
- Poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pelez les oignons nouveaux, puis fendez-les en deux dans la longueur.
- Lavez les dorades, puis essuyez-les bien avec un papier absorbant.
- Déposez les dorades dans un plat allant au four, puis badigeonnez-les d’huile d’olive.
- Ajoutez les oignons nouveaux autour des dorades, puis versez le reste de l’huile d’olive sur les oignons.
- Salez et poivrez les dorades et les oignons, puis ajoutez le jus des 2 citrons verts.
- Enfournez pour environ 20 minutes.
- Vérifiez la cuisson des dorades. Si elles ne sont pas cuites, prolongez la cuisson de quelques minutes.
- Servez chaud avec des légumes grillés ou des pommes de terre sautées.
Voilà, c’est tout ! Facile, rapide et délicieux, cette recette est parfaite pour les débutants en cuisine. Essayez-la et régalez-vous !
