Oh la la les amis! J’ai trouvé une recette délicieuse à base de casseilles. Vous savez, ces petits fruits rougeâtres si savoureux. Vous allez voyager au pays du goût avec cette recette.
Casseilles à gogo
Regardez-moi cette photo, est-ce que ça ne vous met pas l’eau à la bouche ?
Ingrédients
- 500g de casseilles
- 150g de sucre roux
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30cl de crème liquide
- 1 pâte sablée
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C
- Étalez votre pâte sablée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette
- Dans une casserole, faites chauffer les casseilles en y ajoutant le sucre roux. Laissez compoter pendant environ 5 minutes
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre vanillé et la crème liquide
- Versez la compote de casseilles sur la pâte sablée
- Versez par dessus le mélange d’œufs, de sucre vanillé et de crème liquide
- Enfournez pour 30 minutes
- Laissez refroidir avant de servir
Et voilà, c’était facile n’est-ce pas ? Une recette à faire et à refaire sans modération. Si vous êtes friands de ces petits fruits, je vous conseille d’essayer également cette recette de tarte aux myrtilles. Et si vous n’êtes pas fan de fruits, pas de panique, je vous trouverai une recette tout aussi folle !
