Mmm, y’a rien de mieux qu’un bon cappuccino pour bien commencer la journée ou faire une pause gourmande en fin d’après-midi. J’ai déniché une super recette de cappuccino sur le site de Marmiton et je vais la partager avec vous.
Le cappuccino
Pour réaliser cette petite merveille, il vous faudra :
- 20cl de lait entier
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 café expresso
- Cacao amer en poudre
Commencez par faire chauffer le lait à feu moyen. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
Réservez le lait dans une petite casserole et faites couler le café expresso dans une tasse.
Versez délicatement le lait chaud sur le café en faisant attention à ne pas mélanger les deux. Saupoudrez de cacao amer en poudre et servez aussitôt.
Conseils
- Pour un cappuccino encore plus mousseux, vous pouvez utiliser un fouet à la place d’un simple fouet à la main.
- Pour une touche encore plus sucrée, vous pouvez ajouter une cuillère à café de sirop de vanille.
Alors, ça vous donne envie de vous offrir une petite pause gourmande en préparant ce délicieux cappuccino ? N’hésitez pas à me donner votre avis en commentaires !
