Camembert Recettes : Croustillant Camembert Pomme : Camembert En Croute Aux Lardons Et

Croustillant Camembert Pomme : Camembert En Croute Aux Lardons Et

Croustillant Camembert Pomme

Le Croustillant Camembert Pomme est une entrée parfaite pour toute occasion. La texture croquante de la croûte associée à la douceur de la pomme et à la saveur forte et crémeuse du camembert en font un mélange parfait pour les papilles gustatives.

Ingrédients :

  • 1 camembert
  • 1 pomme Granny Smith
  • 4 tranches de lard
  • 4 feuilles de brick
  • Quelques branches de thym
  • Poivre

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.
  2. Coupez le camembert en deux dans le sens de la longueur et déposez-le sur une feuille de brick.
  3. Epluchez et épépinez la pomme, puis coupez-la en petits dés réguliers, que vous placez sur le camembert.
  4. Ajoutez les lardons frits, quelques branches de thym, puis poivrez légèrement.
  5. Passez les bords de la feuille de brick sous le fromage et repliez-les pour former un paquet hermétique. Répétez l’opération pour les autres feuilles.
  6. Disposez les croustillants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
  7. Servez immédiatement avec une salade verte.

Cette entrée ravira vos invités à coup sûr. Le mélange de saveurs est parfaitement dosé et la texture croustillante est un délice pour les papilles. Il est facile à préparer et ne prend que quelques minutes à cuire, c’est donc une excellente option pour une soirée de dernière minute ou un dîner rapide. Bon appétit !