Bonjour à tous les amateurs de cocktails et de cuisine brésilienne! Aujourd’hui, je vous propose une recette délicieuse et rafraîchissante de caipirinha brésilienne. Cette boisson est parfaitement équilibrée et pleine de saveurs intenses qui vous transporteront dans les rues de Rio de Janeiro.
Ingrédients:
• 2 cuillères à soupe de sucre blanc
• ½ citron vert, coupé en petits morceaux
• 50 ml de cachaça
• de la glace pilée
Instructions:
1. Dans un grand verre, mélangez les morceaux de citron vert et le sucre. Écrasez bien les ingrédients avec un pilon jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
2. Ajoutez environ une tasse de glace pilée dans le verre.
3. Versez la cachaça sur la glace pilée et mélangez bien tous les ingrédients.
4. Décorez la caipirinha avec quelques morceaux de citron vert et des feuilles de menthe fraîche.
5. Servez immédiatement, bien frais!
Cette recette est très facile à réaliser et est parfaite pour les apéros entre amis ou pour se rafraîchir par une chaude journée d’été. La cachaça est la version brésilienne de notre rhum et sa saveur unique se marie parfaitement avec les citrons verts.
Si vous voulez ajouter une touche supplémentaire à votre cocktail, vous pouvez remplacer les morceaux de citron vert par d’autres fruits frais, tels que des fraises, des framboises ou des mangues. N’hésitez pas à expérimenter!
Alors, qu’attendez-vous pour impressionner vos amis avec cette recette originale? Servez-leur une délicieuse caipirinha brésilienne et laissez-les se régaler de cette boisson unique et délicieuse. Santé!