Vous cherchez une recette facile, délicieuse et rapide ? Essayez cette bruschetta de tomate et de basilic qui ne nécessite que 20 minutes de préparation. Cette entrée italienne est parfaite pour toute occasion, que ce soit pour un apéritif ou un dîner.
Bruschetta de tomate et de basilic
Ingrédients:
- 6 tranches de pain de campagne
- 3 tomates coupées en dés
- 2 gousses d’ail finement hachées
- Feuilles de basilic frais
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
Instructions:
- Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Badigeonnez légèrement les tranches de pain d’huile d’olive et passez-les au four pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
- Mélangez les tomates, l’ail, le vinaigre balsamique dans un bol et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Déposez une cuillère à soupe de mélange de tomates sur chaque tranche de pain grillé.
- Garnissez chaque tranche de basilic frais avant de servir.
Cette bruschetta est un plat simple et savoureux qui convient à toutes les occasions. Le mélange de tomates, d’ail et de basilic frais apporte une explosion de saveurs qui ravira vos papilles. Cette recette est facile à personnaliser, vous pouvez ajouter du fromage de chèvre ou du parmesan râpé sur le dessus pour plus de saveur.
Alors, la prochaine fois que vous cherchez une entrée facile à préparer, n’hésitez pas à essayer cette délicieuse bruschetta de tomate et de basilic. Vous ne serez pas déçu !
