Salut les amis! Aujourd’hui, je vous présente une recette super facile et délicieuse de brigadeiros de chocolat, des petits bonbons typiques du Brésil. C’est parti!
Ingrédients
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 4 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à soupe de beurre
- chocolat granulé pour la décoration
Instructions
Tout d’abord, dans une casserole, mélangez le lait concentré, le cacao en poudre et le beurre.
Placez la casserole sur feu moyen et commencez à mélanger. Continuez à mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe et se détache des bords de la casserole.
Ensuite, retirez la casserole du feu et versez le mélange dans un récipient en verre. Laissez refroidir à température ambiante.
Une fois le mélange refroidi, placez le chocolat granulé dans une assiette creuse. Avec vos mains, formez de petites boules avec le mélange refroidi et roulez-les dans le chocolat granulé.
Et voilà, les brigadeiros de chocolat sont prêts! Bon appétit!
Apparemment, les brigadeiros de chocolat ont été créés dans les années 1940 au Brésil en l’honneur du brigadier Eduardo Gomes, un héros national brésilien. Aujourd’hui, ces petits bonbons sont très populaires lors des fêtes d’anniversaire et autres événements festifs.
Mais laissez-moi vous dire quelque chose, mes amis. Vous n’avez pas besoin d’attendre une occasion spéciale pour savourer ces délicieux bonbons. Vous pouvez les préparer n’importe quand, pour n’importe quelle occasion ou même juste pour vous faire plaisir.
Alors, mes amis, combien de brigadeiros de chocolat allez-vous préparer aujourd’hui? N’hésitez pas à partager vos pensées et vos photos avec moi dans les commentaires ci-dessous!
