P, aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous cette recette incroyablement délicieuse de bricks croustillantes au thon et fromage. Si vous êtes comme moi et que vous adorez les plats savoureux et faciles à préparer, alors vous allez adorer cette recette. Pour commencer, voici ce dont vous aurez besoin pour cette recette : Ingrédients : - 8 feuilles de brick - 1 boîte de thon à l’huile (environ 140 g) - 100 g de fromage râpé - 1 oignon rouge - 1 tomate - 1 cuillère à soupe de coriandre hachée - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de jus de citron vert - Sel et poivre noir fraichement moulu Instructions : 1. Tout d’abord, émincer l’oignon rouge et la tomate et les mettre de côté. 2. Dans un bol, mélanger le thon à l’huile, le fromage râpé, l’oignon émincé, la coriandre hachée, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et le jus de citron vert. Bien mélanger pour obtenir une texture homogène. 3. Préchauffer le four à 180°C. 4. Prendre une feuille de brick et la couper en deux. Placer une cuillère à soupe de la farce au thon sur la moitié de la feuille de brick et la plier en deux pour former un triangle. 5. Répéter cette étape avec les autres feuilles de brick et la farce. 6. Badigeonner les triangles avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. 7. Enfourner au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les bricks soient dorées et croustillantes. 8. Servir chaud avec une salade verte et déguster. Ces bricks croustillantes au thon et fromage sont parfaits pour un déjeuner rapide ou pour une soirée à la maison entre amis. Ils sont simples et faciles à préparer, et sont certainement délicieux. J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi et que vous la partagerez avec vos amis et votre famille. Bon appétit !
