Salut tout le monde ! Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette délicieuse et facile à faire.
Ensemble Casquette Socialiste Le Petit Déjeuner des Anglais Chou Sur
Ingrédients:
- 6 œufs
- 150g de chou vert
- 1 oignon finement haché
- 60g de beurre
- 2 cuillères à soupe de crème
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- Sel et poivre
Préparation:
- Lavez le chou vert et retirez les feuilles fibreuses. Râpez le chou et réservez.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen et ajoutez l’oignon. Faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit tendre et doré.
- Ajoutez le chou râpé dans la poêle et faites revenir le tout pendant environ 5 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Battez les œufs et la crème dans un bol. Ajoutez le persil frais haché et mélangez bien.
- Versez la préparation d’œufs dans la poêle et mélangez avec le chou et l’oignon.
- Couvrez la poêle et laissez cuire à feu doux pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les œufs soient cuits.
- Servez chaud pour le petit déjeuner avec une belle tasse de café ou de thé.
C’est une recette simple, mais elle est délicieuse ! Le chou et l’oignon donnent une belle touche de saveur à l’omelette. N’hésitez pas à ajouter vos propres ingrédients comme du fromage râpé ou des champignons pour encore plus de goût.
Bonne dégustation !
