Envie d’une barre chocolatée bien gourmande ? Pourquoi ne pas tester la recette de la barre chocolatée à la noix de coco facon bounty maison ? Vous allez adorer la mixture de la douceur de la noix de coco avec l’intensité du chocolat.
Ingrédients :
- 150g de noix de coco râpée - 400ml de lait concentré sucré - 200g de chocolat noir
Instructions :
Préparation de la base :
Pour commencer cette recette, vous devez tout d’abord mélanger la noix de coco râpée et le lait concentré sucré dans un saladier jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Une fois que vous avez obtenu la bonne texture, vous pouvez former une base rectangulaire avec cette pâte à l’aide d’un moule rectangulaire. Pour une épaisseur optimale, nous vous recommandons d’opter pour un moule rectangulaire d’une taille d’environ 30 cm x 20 cm. Laissez ensuite refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Préparation de la couverture :
Pendant que la base est en train de refroidir, vous pouvez passer à la préparation de la couverture en faisant fondre le chocolat noir dans une casserole. Assurez-vous de bien mélanger le chocolat noir fondu jusqu’à son homogénéisation. Une fois que vous avez obtenu un mélange homogène, vous pouvez versez celui-ci sur la base que vous avez créée au préalable.
Après avoir réalisé cette étape, vous pouvez laisser reposer votre création au réfrigérateur pendant une heure environ. Une fois que votre barre est bien solide, vous pouvez la sortir et la découper en carrés de la taille de votre choix.
À ce stade, valider le résultat en goûtant la barre et déguster sans plus attendre cette barre chocolatée à la noix de coco facon bounty maison!
N’hésitez pas à varier les plaisirs en optant pour un chocolat au lait ou blanc, en rajoutant des noix ou des éclats de caramel. Laissez libre cours à votre imagination pour une réalisation personnelle unique.
Note de la recette :
Vous pouvez conserver cette préparation dans une boîte hermétique en plastique au frigo durant 1 mois. Si vous tenez à la conservation de votre création. N’oubliez pas il est important de la sortir une vingtaine de minutos avant de la déguster pour en apprécier tous les parfums.
Venez réaliser votre propre version de cette recette et vous régaler avec votre famille ou vos amis.
