Beautymix Recette : Livre De Recettes

Bienvenue dans notre univers culinaire! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette délicieuse à base d’un livre de recettes exceptionnel.

Poulet frit croustillant

Ingrédients:

• 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
• 1 1/2 tasse de farine tout usage
• 1 cuillère à soupe de sel
• 1 cuillère à soupe de paprika
• 1 cuillère à soupe de poivre noir
• 1/2 cuillère à soupe de poudre d’ail
• 1/2 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à soupe de levure chimique
• 1 1/2 tasse de babeurre
• 1 oeuf
• Huile de friture

Instructions:

1. Dans un grand sac en plastique refermable, mélangez ensemble la farine, le sel, le paprika, le poivre, la poudre d’ail, le bicarbonate de soude, la levure chimique.
2. Dans un bol séparé, mélangez le babeurre et l’oeuf.
3. Trempez les poitrines de poulet dans le mélange de babeurre, puis secouez-les bien pour retirer l’excès de liquide.
4. Mettez les morceaux de poulet dans le sac en plastique et secouez bien pour bien les enrober de farine.
5. Faites chauffer l’huile de friture dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
6. Placez le poulet dans l’huile chaude et faites frire jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant, environ 15 minutes.
7. Retirez le poulet de la poêle et égouttez sur du papier absorbant.
8. Servez chaud avec votre accompagnement préféré!

Nous espérons que cette recette de poulet frit croustillant est à la hauteur de vos attentes. Essayez-la et faites-nous savoir ce que vous en pensez! Et n’oubliez pas de jeter un coup d’œil à notre livre de recettes pour encore plus de délicieuses recettes en provenance de la France et d’ailleurs. Bon appétit!