Bbq Recette : Recette De Saumon à L'asiatique Sur Le Bbq!

Les papillotes de saumon à l’asiatique sont un excellent choix pour le barbecue. Cette recette est un mélange parfait de saveurs asiatiques et de saumon grillé pour offrir un repas sain et délicieux. Avec cette recette, vous pouvez préparer un dîner irrésistible pour vos invités en un rien de temps. Voici comment préparer des papillotes de saumon à l’asiatique sur le BBQ.

Ingrédients:

  • 4 pavés de saumon
  • 8 feuilles de papier d’aluminium
  • 1/4 tasse (60 ml) de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de miel
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d’huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce Sriracha
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 2 oignons verts, tranchés finement
  • graines de sésame

Instructions:

1. Préchauffez le BBQ à feu moyen. S’il s’agit d’un BBQ au charbon de bois, assurez-vous que le charbon est chaud et formez un lit uniforme. 2. Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel, l’huile de sésame, le vinaigre de riz, la sauce Sriracha et l’ail. Mélangez bien. 3. Placez chaque pavé de saumon dans le centre d’une feuille de papier d’aluminium. Versez la sauce sur le saumon. 4. Refermez les papillotes en veillant à bien sceller les bords. Placez les papillotes sur le BBQ. 5. Laissez cuire les papillotes pendant environ 12-15 minutes en les retournant de temps en temps, jusqu’à ce que le saumon soit cuit. 6. Ajoutez les oignons verts et les graines de sésame sur le saumon juste avant de servir. Ce délicieux plat est parfait pour un dîner en famille ou pour un barbecue avec vos amis. La recette est facile à suivre et nécessite peu de préparation pour un résultat qui fera saliver tout le monde. Alors, essayez ces papillotes de saumon à l’asiatique sur le BBQ et profitez d’un plat sain et savoureux.

Papillotes de saumon à l’asiatique sur le BBQ