Aujourd’hui, nous allons partager une recette exceptionnelle qui éveillera vos papilles gustatives. Il s’agit de la célèbre recette du Fondant Baulois ! Le Fondant Baulois est un gâteau au chocolat crémeux, à la fois terriblement riche et délicieusement fondant, originaire de la ville côtière de La Baule en France. Suivez notre recette pas à pas pour obtenir le meilleur Fondant Baulois que vous n’ayez jamais mangé !
Ingrédients
Pour préparer cette délicieuse friandise, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 250 g de sucre en poudre
- 120 g de farine
- 4 œufs
Instructions
Avant de commencer, préchauffez votre four à 180°C. Ensuite, suivez les étapes suivantes :
- Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux. Mélangez bien jusqu’à ce que le tout soit lisse et homogène.
- Ajoutez le sucre en poudre à ce mélange et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien incorporé.
- Ajoutez ensuite la farine et mélangez bien.
- Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
- Beurrez un moule à gâteau et versez-y la préparation.
- Enfournez pendant environ 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Le Fondant Baulois est un dessert qui se déguste idéalement tiède ou à température ambiante. Vous pouvez le servir avec une boule de glace à la vanille pour une touche de fraîcheur. Nous sommes sûrs que votre créativité vous guidera pour de nouvelles idées de présentations.
Nous espérons que cette recette du Fondant Baulois vous a plu et que vous pourrez la partager avec vos amis et votre famille. Bon appétit !
