Bienvenue sur notre site de cuisine! Nous avons une délicieuse recette de pâtes que nous aimerions partager avec vous. Cette recette est pour les spaghettis Barilla avec une sauce puttanesca. Elle est facile à préparer, savoureuse et pleine de saveurs italiennes. Alors, suivez-nous et préparez cette délicieuse recette pour le dîner ce soir!
Barilla Spaghettis avec une sauce Puttanesca
Ingrédients requis:
- 500g de spaghettis Barilla
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 3 gousses d’ail, finement hachées
- 6 filets d’anchois, hachés
- 2 cuillères à soupe de câpres hachées
- 6 olives noires, dénoyautées et hachées
- 2 boîtes de tomates pelées, hachées
- 1 cuillère à soupe d’origan séché
- Sel et poivre noir moulu au goût
Instructions de préparation:
- Dans une grande casserole d’eau salée, faites bouillir les spaghettis Barilla pendant le temps indiqué sur l’emballage ou jusqu’à ce qu’ils soient al dente.
- Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen-vif. Ajoutez l’ail haché et faites-le cuire pendant 1 minute ou jusqu’à ce qu’il devienne doré.
- Ajoutez les anchois hachés, les câpres et les olives noires hachées. Faites cuire le tout pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
- Ajoutez les tomates pelées hachées et l’origan séché à la poêle. Laissez mijoter pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
- Égouttez les spaghettis Barilla cuits et ajoutez-les à la sauce dans la poêle. Mélangez bien le tout. Servez chaud garni de basilic frais et de fromage râpé.
Nous sommes sûrs que vous apprécierez ce plat italien classique et aromatique! Les spaghettis Barilla sont parfaits pour cette recette; ils sont cuits à la perfection et leur texture al dente est la cerise sur le gâteau. Il ne vous faudra que quelques ingrédients simples et courants pour préparer la sauce puttanesca, mais le résultat sera une explosion de saveurs dans votre bouche. Nous espérons que vous avez aimé cette recette, n’hésitez pas à nous laisser un commentaire ci-dessous. Bon appétit!