Salut tout le monde, aujourd’hui je veux partager avec vous une délicieuse recette de gaufres que j’ai trouvé dans mes recherches en ligne. J’ai trouvé cette image inspirante de ce merveilleux site culinaire et j’ai décidé que je devais l’essayer. Les gaufres sont une de mes douceurs préférées et j’aime essayer différentes recettes de gaufres.
Gaufres Classiques
Ingrédients
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 c. à soupe de levure chimique
- 1/2 c. à soupe de sel
- 2 c. à soupe de sucre
- 2 œufs
- 1 3/4 tasse de lait
- 1/2 tasse d’huile végétale
- 1 c. à soupe d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le gaufrier selon les instructions du fabricant.
- Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
- Dans un autre bol, fouetter les œufs jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux, puis ajouter le lait, l’huile et l’extrait de vanille.
- Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Graisser le gaufrier avec un spray de cuisson ou de l’huile végétale.
- Verser environ 1/2 tasse de pâte sur chaque carré du gaufrier et fermer le couvercle. Cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
- Servir chaud avec du sirop d’érable, du fruit frais ou de la crème fouettée.
J’espère que vous avez aimé cette recette autant que moi, et je vous encourage à la faire vous-même. C’est une recette facile à suivre avec des ingrédients simples que vous êtes sûr d’avoir chez vous. Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette de gaufres classiques la prochaine fois que vous avez une envie de sucreries ou envie d’essayer une recette de gaufres.
