P, est-ce que vous avez déjà eu envie de faire du pain frais pour accompagner votre repas? Aujourd’hui, je vous partage une recette rapide pour des baguettes fraîches et délicieuses qui ne nécessitent pas beaucoup de temps ni d’effort. H2: Les ingrédients - 500g de farine - 10g de sel - 8g de levure de boulanger instantanée - 320ml d’eau tiède Pensez à sortir les ingrédients à l’avance pour qu’ils soient à température ambiante. H2: La préparation 1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et la levure. 2. Versez l’eau tiède sur le mélange et commencez à pétrir jusqu’à ce que la pâte soit homogène et lisse. 3. Couvrez le bol d’un film alimentaire et laissez reposer à température ambiante pendant environ 1 heure. 4. Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8). 5. Divisez la pâte en deux parties égales et façonnez-les en baguettes de taille moyenne. 6. Faites des entailles sur le dessus des baguettes à l’aide d’un couteau bien aiguisé. 7. Mettez les baguettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. 8. Enfournez pour environ 20-25 minutes ou jusqu’à ce que les baguettes soient dorées. H2: Le résultat Vous allez adorer le goût de ces baguettes fraîches et croustillantes qui se marient parfaitement avec tous les plats. Essayez cette recette de baguettes rapides pour une alternative simple et rapide aux pains achetés en magasin. N’hésitez pas à me faire savoir si vous avez essayé cette recette!
